2017年1月30日 星期一

青田七六晚餐食記

大年初二好天氣,跟家人到台北走走,我們從捷運中正紀念堂站出發,一路走到永康街、大安森林公園,最後決定到青田七六吃晚餐。
難得照了不少照片,來寫篇食記XD

青田七六

地址:台北市大安區青田街7巷6號
電話:(02) 2391-6676
官網:http://qingtian76.tw/cht/index.php
平均消費:晚餐460~880元(需加一成服務費;台大證件可打9折)
營業時間:11:30~21:00


青田七六是市定古蹟,以前是台大教授的宿舍,現在修復後開放參觀,可預約導覽,也提供餐飲服務。
晚間定食460~580元,晚宴880元(皆需加一成服務費),官網有菜單可瀏覽。
餐點價格不便宜,但就晚餐而言收費合理,用料實在,加上在古蹟用餐氣氛滿好的,是會想二訪的餐廳。
(小提醒:因為進室內要脫鞋,所以規定大家都要穿襪子;如果沒穿襪子可以現場花10元買一雙,質料還不錯XD)


轉進青田街七巷,往前走就會看到青田七六優雅的門面。
吃過一次大概就不會忘了,青田街七巷六號,地址就是名字。
(雖然我今天記成青田街七十六號差點跑錯地方...... 還好最後一刻想起來,不然感覺會被念)

青田七六


日式老房子

有榻榻米的座位,也有坐椅子的位置


晚餐有定食跟晚宴兩種選擇,定食滿豐富的,味道也不錯,但若預算許可建議點晚宴,價差300元,但每道料理的食材都高級很多,多付的錢感覺都是自己吃掉了,餐廳好像沒有多賺。
晚宴跟定食的份量差不多,不會吃到太撐,不論點哪種都可以舒服的吃飽。
我跟媽媽點的是青田晚宴,主菜都選牛小排;爸爸則是點蒜香蒸鱈定食。
我沒有幫定食拍照,以下照片都是晚宴的菜色。


晚宴的沙拉是蝦沙拉,定食則是蕃茄沙拉,都滿好吃的。
蝦子又大隻又新鮮,感覺升級晚宴很值得啊。

第一道沙拉:芥子大蝦

晚宴有生魚片可以吃,另附蘋果醋清口開胃。生魚片新鮮可口,讓我對青田七六的海鮮充滿信心。
定食就沒有這一道。


第二道:冰心上選刺身+醋飲

第三道是茶碗蒸,中間有一顆干貝,上面加上高湯,與蒸蛋相得益彰。
定食相應的蛋料理是玉子燒,也很好吃。

第三道:山海日出碗蒸

主菜牛小排味道不錯,不過不會特別令人驚豔。
不知道主菜選魚會不會比較厲害?前面的海鮮料理樣樣出色,我想魚主菜應該也會很厲害吧。不過我不愛吃魚,所以還是點牛。

主菜:陶燒安格斯牛小排

接下來這兩道(飯跟湯)應該是跟定食在感受上差距最大的。
晚宴的飯是櫻花蝦蒸飯,裡面還有栗子,滿好吃的。
定食的飯是飯糰,但所謂飯糰只是把飯捏成三角形放在海苔上,其實只是白飯,沒有調味。

晚宴的湯是海味‧味增湯,硬是多放了兩粒雪蛤,據說味道也比定食的味增湯濃郁。
晚宴連湯都升級XD

第五道:鮮櫻花蝦蒸飯
第六道:海味‧味增湯
最後的甜點終於是一樣的了,不論晚宴或定食都是出這道香蕉黑糖凍,不過晚宴的有稍微擺盤一下XD
飲料的話,定食是搭配青檸甘蔗汁,晚宴多了茶跟咖啡可以選。
甘蔗汁還滿好喝的,咖啡也有一定水準,味道稍微偏酸,我比較不喜歡就是了。

甜口:香蕉黑糖凍
飲品:熱咖啡


初二晚上高朋滿座,幾乎客滿,建議來吃之前先打電話訂位比較保險。今天運氣不錯,現場問也有位子。
青田七六還有提供更高級的宴席料理,需三日前預約,下次有機會或許可以試試。

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